Бърза доставка до 1 ден в София и до 3 дни в страната.
Безплатна доставка с наш транспорт за София при поръчки от 100+лв. 
Вземете от място и получете отстъпка, уточнена от оператора ни. Не важи за продукти от лимитирани серии.
Характеристики:
| Обем (л.) | 0.75 л. |
|---|---|
| Производител | ВИ Катаржина Естейт |
| Държава | България |
| Сорт | Шардоне / Шабли |
Описание:
Регион:
Тракийската низина е част от големия южен български винарски район. Тя е добре защитена от студените ветрове на север от Стара Планина и допълнително предпазена на юг от централнитe части на Родопите.
Климат и почви:
Умереноконтинентален, с продължителност на слънчевото греене над 3 000 часа през годината и над 110 ясни дни.Горещо сухо лято с топли нощи. Мека и топла зима. Без пролетни измръзвания и слани. Песъкливи и песъкливо -глинести, глинесто -варовикови.
Гроздобер:
Ръчен гроздобер в касетки. Внимателно селектиране на гроздето на етап гроздобер.
Винификация:
Бялото грозде се преработва по класическа технология, която включва темпериране на гроздето в хладилна камера за 20h до температура 10-12 ˚С, сортиране, ронкане, смачване, настойване, отцеждане и пресоване. Следва бистрене на мъстта и алкохолна ферментация при температура 16-21 ˚С, в дъбови бъчви тип "барик". В тази схема се включва алкохолна ферментация и съзряване във френски дъбови бъчви за 100 % от партидата. Съзряване на виното в бутилка за 6 месеца.
Дегустационнихарактеристики:
Силно наситен жълт цвят със зеленикави нотки. Ароматичния профил на виното впечатлява с концентрирана плетеница от жълт плод, праскова, ванилия, шоколад, дъб, маслени и автолизантни тонове. Богатството във вкуса, усещането за минералност, съчетани с мекота и приятна свежест, допълват цялостното впечатление от виното. Вкусовия аромат,много добра дължина, прекрасния финал и послевкус превръщат Le Magifique във вино от най-висок клас.