Ром

Филтри
на страница

Артикули 1-30 от 180

  1. Ром Диктадор 20YO + 2 Чаши / Rum Dictador 20YO Gift Set 0.7 л.
  2. Ром Бумбу ХО + Чаша Панама / Rum Bumbu XO + Glass Panama 0.7 л.
  3. Ром Бумбу + Чаша Барбадос / Rum Bumbu + Glass Barbados 0.7 л.
  4. Савой Клуб Ром / Savoy Club Rum 0.2 л.
    Савой Клуб Ром / Savoy Club Rum
    В наличност
    2,75 лв.
  5. Савой Клуб Ром / Savoy Club Rum 0.7 л.
    Савой Клуб Ром / Savoy Club Rum
    В наличност
    11,69 лв.
  6. Флюр Спайс Кейн Ром Безалкохолен / Fluere Spiced Cane Dark Roast 0.275 л.
  7. Ром Дос Мадерас 5+5 10YO / Rum Dos Maderas 5+5 10YO 0.7 л.
  8. Закапа 23YO Сентенарио Гранд Резерва / Zacapa 23YO Centenario Gran Reserve 1 л.
  9. Ла Ечисера Резерва / La Hechisera Reserve 0.7 л.
  10. Плантейшън Ориджинал Дарк / Plantation Original Dark 0.7 л.
  11. Ром Бакарди Бял / Bacardi White Rum 0.2 л.
    Ром Бакарди Бял / Bacardi White Rum
    В наличност
    8,99 лв.
  12. Деадхед Ром 6YO / Deadhead Rum 6YO Skull 0.7 л.
    Деадхед Ром 6YO / Deadhead Rum 6YO Skull
    В наличност
    79,99 лв.
  13. Дипломатико Планас / Diplomatico Planas 0.7 л.
  14. Ром Дед Менс Банан / Dead Man's Fingers Banana 0.7 л.
  15. Карибски Ром Олд Ник / Caribbean Rum Old Nick 0.7 л.
  16. Бакарди Спайс / Bacardi Spiced Rum 0.7 л.
    Бакарди Спайс / Bacardi Spiced Rum
    В наличност
    22,99 лв.
  17. Пито До Бразил / Pitu Do Brasil 0.7 л.
    Пито До Бразил / Pitu Do Brasil
    В наличност
    23,99 лв.
  18. Карибски Бял Ром Олд Ник / Caribbean Blanco Old Nick Rum 0.7 л.
  19. Плантейшън Оувърпрууф / Plantation OFTD Overproof 0.7 л.
  20. Бакарди Бял Ром + Светеща Чаша / Bacardi Blanco + Light Up Glass 0.7 л.
  21. Закапа No.23 Система Солера / Zacapa No.23 Sistema Solera 0.7 л.
  22. Бругал Аниехо / Brugal Anejo 1 л.
    Бругал Аниехо / Brugal Anejo
    В наличност
    31,20 лв.
  23. Троа Ривиерес Ром Блан Агрикол Мартиник / Trois Rivieres Rum Blanc Martinique 1 л.
  24. Кракен Блек Спайсд Ръм / The Kraken Black Spiced Rum 0.7 л.
  25. Матусалем Инсолито / Matusalem Insolito 0.7 л.
  26. Рокстар Банан Бомб / Rockstar Banana Bomb Ново 0.5 л.
  27. Дипломатико Резерва Ексклузива / Diplomatico Reserva Exclusiva 0.7 л.
  28. Барчело Гран Аниехо 6YO / Barcelo Gran Anejo 6YO 0.7 л.
  29. Барчело Бланко / Barcelo Blanco 1 л.
    Барчело Бланко / Barcelo Blanco
    В наличност
    21,90 лв.
  30. Дед Менс фингърс Манго / Dead Man's Fingers Mango 0.7 л.
Филтри
на страница

Артикули 1-30 от 180

Ромът е ликьор, дестилиран от захар. Тя може да бъде чиста тръстикова, сироп или меласа. Без значение от основата, основният вкусов профил на това питие е сладка, препечена захар.

Къде се прави?

Той е една от най-старите дестилирани спиртни напитки и има една от най-колоритните истории. До средата на 1700 г. ромът се произвежда в Карибите и Южна Америка. Скоро става популярен в Нова Англия и се произвежда и там. Днес той се произвежда в целия свят.

Използването на захарна тръстика отличава рома от всички други алкохолни напитки. Много от ранните карибски варианти са произведени с меласа и „обезмасляване“ от производството на захар. Обезмаслените остатъци се получават от варенето на захарната тръстика и се смесват с меласа и „дъндър“ (остатък седимент в дестилатора). След това сместа от сок се ферментира и дестилира. 

Отлежаване

Много видове се съхраняват в дървени бъчви. Видът на използваната дървесина често е определящ фактор за цвета на получения продукт. Важно е да се отбележи, че климатът играе значителна роля за това колко дълго отлежава дестилираната спиртна напитка и тук това не е изключение. Вариантите, произведени в тропически климат, обикновено отлежават за по-кратък период от време от тези в по-хладен климат. 

Ето защо, имате възможност да видите тъмен карибски ром, отлежал само три до пет години, докато северноамерикански с подобен цвят и дъбов вкус може да отлежава около 10 години.

Много дестилатори избират да използват стари бъчви от бърбън за отлежаване, тъй като те няма да има възможност да се употребяват повторно в производството на това уиски. Това може да добави някои основни аромати – нещо, което също ще намерите в много текили.

Какъв е вкусът?

Той се произвежда в целия свят и всеки регион и страна има различни закони и традиции, които се използват при производството му. Всеки от тях ще даде на отделния вид ром определени и отличителни характеристики. Повечето имат сладък вкус. Той може да варира в широки граници, като послевкусът също е балансиран с гладкостта, наситеността, опушването и пиенето.

Видове

Има няколко стила на производство на ром. Светли, златни, тъмни, подправени и ароматизирани видове са сред най-популярните. 

1. Бял

Той понякога се нарича бял или сребърен. Това е най-разпространеният стил и е много фин алкохол, подобно на водка със сладко. Този ром обикновено отлежава в резервоари от неръждаема стомана до една година и се филтрират преди бутилиране. Този процес придава чист и лек вкус. Те са най-популярните, които се използват за кубински коктейли.

 

2.Златен

Той е със средна плътност и се нарича ​​златен или кехлибарен. Богат и изненадващо гладък вкус. Този вкусов профил е резултат или от производството на конгенери (органични съединения, получени по време на производството) или от добавянето на карамел. Често отлежават в дъбови бъчви, което също допринася за техните тъмни, гладки характеристики. 

3. Отлежал

Те не включват никакви добавки и получават златния си цвят от бъчвите, в които са отлежали. Тъй като са в контакт с дървесината за по-дълго време, те естествено улавят вкусовете и цветовете на бъчвата. 

 

4. Тъмен ром

Тежките или тъмните питиета обикновено се използват в пуншове. Те получават своя вкус от отлежаването в овъглени дъбови бъчви.

 

Повечето видове добавят наситен и сладък вкус към коктейлите.

Пазарувайте от нашия магазин

Ние от онлайн магазин Sid-shop.com можем да предложим доста голям каталог от различни марки и варианти на ром, включително испански, бакарди и много други. Цените са достъпни, а качеството на напитките е много високо. Можете да поръчате, настанени удобно у дома, а доставката ще пристигне бързо, за да се насладите максимално на продуктите ни.