Пенливо вино

Филтри
на страница

Артикули 1-30 от 146

  1. Пенливо Вино Монт Роял / Sparkling Wine Mont Royal 0.750 л.
  2. Просеко Мионето Брут / Prosecco Mionetto Brut 0.750 л.
  3. Ботега Просеко / Bottega Prosecco 0.750 л.
    Ботега Просеко / Bottega Prosecco
    В наличност
    18,99 лв.
  4. Андреола Просеко Супериоре Дирупо / Andreola Prosecco Superiore Dirupo 0.750 л.
  5. Просеко Бирилино Серджо Мионето / Prosecco Birilino Mionetto 0.2 л.
  6. Арджео Просеко Руджери / Argeo Prosecco Ruggeri 0.750 л.
    Оценка:
    100%
    (1)
    Арджео Просеко Руджери / Argeo Prosecco Ruggeri
    В наличност
    21,79 лв.
  7. Просеко Спуманте DOC Тревизио Ла Джиоза / Prosecco Spumante La Gioiosa Treviso 0.750 л.
    Оценка:
    100%
    (1)
    Просеко Спуманте DOC Тревизио Ла Джиоза / Prosecco Spumante La Gioiosa Treviso
    В наличност
    17,49 лв.
  8. Просеко Монтелвини / Prosecco Montelvini DOC 0.750 л.
    Оценка:
    100%
    (1)
    Просеко Монтелвини / Prosecco Montelvini DOC
    В наличност
    11,80 лв.
  9. Просеко Розе ил Фреско / Prosecco Rose Il Fresco 0.750 л.
  10. Чинцано То Шприц / Cinzano То Spritz 0.750 л.
  11. Просеко Тозо Екстра драй / Toso Prosecco Extra Dry 0.750 л.
  12. Зонин Просеко 1821 / Zonin Prosecco 1821 0.750 л.
    Оценка:
    100%
    (1)
    Зонин Просеко 1821 / Zonin Prosecco 1821
    В наличност
    25,64 лв.
  13. Ламборджини Голд Брут + 2 чаши / Lamborghini Glass Set 0.750 л.
    Оценка:
    100%
    (1)
    Ламборджини Голд Брут + 2 чаши / Lamborghini Glass Set
    В наличност
    129,85 лв.
  14. Виво Мионето Кюве Блан / Vivo Mionetto Cuvee Blanc 0.750 л.
  15. Фраголино Фиорели Бианко / Fragolino Fiorelli Bianco 0.750 л.
    Оценка:
    100%
    (1)
    Фраголино Фиорели Бианко / Fragolino Fiorelli Bianco
    В наличност
    7,54 лв.
  16. Мартини Асти / Martini Asti 0.750 л.
    Оценка:
    100%
    (1)
    Мартини Асти / Martini Asti
    В наличност
    21,23 лв.
  17. Просеко Валдо Екстра драй / Valdo Extra Dry Prosecco 0.2 л.
  18. Зонин Просеко 1821 / Zonin Prosecco 1821 0.2 л.
  19. Ботега Голд Просеко / Bottega Gold Prosecco 0.750 л.
  20. Мионето Екстра Драй Просеко / Mionetto Extra Dry Prosecco 0.750 л.
  21. ПВ Ботега Просеко Розе / SW Bottega Prosecco Rose 0.750 л.
  22. Машио Валдобиадене Брут Просеко / Maschio Valdobbiadene Prosecco 0.750 л.
  23. Просеко Ил Фреско Вила Санди / Prosecco Il Fresco Villa Sandi 0.750 л.
    Оценка:
    100%
    (1)
    Просеко Ил Фреско Вила Санди / Prosecco Il Fresco Villa Sandi
    В наличност
    19,99 лв.
  24. Бах Екстрисимо Брут Натюр Кава / Bach Extrisimo Brut Cava 0.750 л.
  25. Ботега Розе Голд Просеко / Bottega Rose Gold Prosecco 0.750 л.
  26. Просеко Кай Гран Кюве / Prosecco Caj Gran Cuvee 0.750 л.
  27. Коктейл Просеко Бяла Праскова Белини / Cocktail Prosecco White Peach Bellini 0.750 л.
  28. Остерайх Голд / Osterreich Gold 0.750 л.
    Остерайх Голд / Osterreich Gold
    В наличност
    26,99 лв.
  29. Зонин Просеко / Zonin Prosecco 0.375 л.
    Зонин Просеко / Zonin Prosecco
    В наличност
    14,48 лв.
  30. Просеко Арджео Руджери  / Ruggeri Prosecco Argeo 0.2 л.
Филтри
на страница

Артикули 1-30 от 146

Когато мислите за празнуване, кои са първите неща, които ви идват наум? Балони, конфети, може би вкусна храна и разбира се – шампанско. Трудно е да се празнува без гръмване на тапа от пенливо вино. Тук идва и затруднението в избора. Каква е разликата между различните видове? Цената отразява ли качеството? 

Пенливото вино е широка категория, така че ето няколко съвета, които да ви помогнат да изберете правилния вариант за вашите празници.

История и метод на производство

През 1500-те години карбонизацията в напитките не се е смятала за нещо добро. Винопроизводителите работят неуморно, за да предотвратят повторно ферментиране на бутилки и създаване на случайни мехурчета. Този процес се променя през 17-ти век, когато французите започват да разработват методи за целенасочено производство на мехурчетата в пенливи вина, на които се радваме днес, използвайки въглероден диоксид (CO2). Когато напитката е поставена под налягане по време на ферментация, CO2 се абсорбира, създавайки мехурчета. 

Трите най-известни региона за шампанско

Важно е да познавате три от най-известните региона за пенливи вина – Шампанско, Просеко и Кава. Въпреки че всички те са газирани, има ключови детайли, които ги отличават.

1. Шампанско

То е много специфичен сорт пенливо вино. За да бъде класифицирано, като такова, то трябва да е произведено в местността Шампан в Северна Франция и да отговаря на изискванията за винопроизводство на региона. От шампанското е произлязъл терминът „méthode Champenoise“ по отношение на производствения процес. Преминава през същата система, като традиционният метод. 

Тези варианти често се правят от три различни естествени сортове грозде: Шардоне, Пино Ноар и Пино Мьоние. Ако видите бутилка с името „blanc de blancs“, това означава, че е направена изключително с шардоне. Когато бутилката е с етикет „blanc de noir“, тя използва Пино ноар или Пино Мьоние. Това грозде се използва често и сред американските пенливи вина.

2. Просеко

Това е италианско пенливо вино и се произвежда от сортове Просеко или Глера. Всяко лозе, използващо минимум 85% грозде Glera, може да нарече своята продукция Просеко. Има два вида просеко. Може да намерите бутилка с надпис „spumante“, което означава, че е силно газиранал Други се характеризират като „frizzante“, което означава, че има малко по-малко мехурчета. Когато решавате кой да закупите, изборът се основава изцяло на вашия личен вкус и желания.

 

3. Cava

Това е прекрасно и ароматно пенливо вино от Испания. Кава е най-сравнима с шампанското както по вкус, така и по производство, като най-голямата разлика е гроздето. Неговите ограничения за именуване изискват той да бъде направен по традиционния метод. Обикновено бяла или розова смес се прави с грозде Макабео. За да създадат Cava Rosé, лозарите използват испанската Garnacha и я смесват с Macabeu за по-сладък, плодов вкус. Около 95% от цялата кава се произвежда в района Пенедес в Каталуния, Испания, но има и някои популярни бутилки от Риоха. 

Кава е много популярна в каталунските и испанските семейни традиции и има тенденция да се съчетава добре с различни храни като тапас, морски дарове и дори суши. Вкусовият профил има диапазон, но обикновено има по-горчив вкус от просеко, но не толкова орехово усещане като шампанското.

 

Има и още видове, но тези са едни от най-популярните.

Разнообразие в онлайн магазин Sid-shop.com

Пазаруването при нас ще ви улесни, когато търсите някои от не толкова популярните, но хубави пенливи вина бяло или розе. Можете да намерите български, испански, италиански, френски марки и продукти – Просеко, Брут, Фраголино, Моет и много други. Цените са едни от най-добрите на пазара.