Ирландски уискита

Филтри
Страница
на страница

Артикули 1-30 от 96

  1. Пропър №12 / Proper Twelve 0.7 л.
    Оценка:
    100%
    (4)
    Пропър №12 / Proper Twelve
    В наличност
    48,85 лв.
  2. Джеймисън / Jameson 0.05 л.
    Джеймисън / Jameson
    В наличност
    2,71 лв.
  3. Блек Буш / Black Bush 1 л.
    Оценка:
    100%
    (1)
    Блек Буш / Black Bush
    В наличност
    51,99 лв.
  4. Джеймисън / Jameson Промо 1 л.
    Джеймисън / Jameson
    В наличност
    Специална цена 36,48 лв. Обикновена цена 40,38 лв.
  5. Джеймисън 18YO / Jameson 18YO 0.7 л.
    Оценка:
    100%
    (1)
    Джеймисън 18YO / Jameson 18YO
    В наличност
    149,98 лв.
  6. Бушмилс / Bushmill's Промо 1 л.
    Оценка:
    100%
    (1)
    Бушмилс / Bushmill's
    В наличност
    Специална цена 36,16 лв. Обикновена цена 43,39 лв.
  7. Тюламор Дю Колекторс Едишън / Tullamore Dew Collector's Edition 0.7 л.
    Оценка:
    100%
    (3)
    Тюламор Дю Колекторс Едишън / Tullamore Dew Collector's Edition
    В наличност
    26,90 лв.
  8. Райтърс / Writer's Tears 0.7 л.
    Райтърс / Writer's Tears
    В наличност
    43,30 лв.
  9. Редбрест 15YO / Redbreast 15YO 0.7 л.
    Редбрест 15YO / Redbreast 15YO
    В наличност
    93,53 лв.
  10. Бушмилс 10YO / Bushmill's 10YO 0.7 л.
    Оценка:
    100%
    (1)
    Бушмилс 10YO / Bushmill's 10YO
    В наличност
    46,99 лв.
  11. Джеймисън Трипъл Трипъл / Jameson Triple Triple 1 л.
  12. Джон Пауърс Сигначър Рилийз / John Power's Signature Release 0.7 л.
  13. Джон Пауърс Голд / John Powers Gold 0.7 л.
    Джон Пауърс Голд / John Powers Gold
    В наличност
    31,68 лв.
  14. Джеймисън / Jameson Промо 0.7 л.
    Оценка:
    100%
    (1)
    Джеймисън / Jameson
    В наличност
    Специална цена 27,89 лв. Обикновена цена 31,31 лв.
  15. Секстън / Sexton 0.7 л.
    Оценка:
    100%
    (1)
    Секстън / Sexton
    В наличност
    60,99 лв.
  16. Джеймисън / Jameson 4.5 л.
    Оценка:
    100%
    (1)
    Джеймисън / Jameson
    В наличност
    220,00 лв.
  17. Бушмилс / Bushmill's Промо 0.7 л.
    Оценка:
    100%
    (1)
    Бушмилс / Bushmill's
    В наличност
    Специална цена 27,83 лв. Обикновена цена 33,39 лв.
  18. Тюламор Дю Сайдер Каск Финиш / Tullamore DEW Cider Cask Finish 0.7 л.
  19. Бушмилс + 2 Чаши / Bushmills + 2 Glasses 0.7 л.
  20. Джеймисън Блек Барел / Jameson Black Barrel 0.7 л.
    Оценка:
    100%
    (1)
    Джеймисън Блек Барел / Jameson Black Barrel
    В наличност
    46,68 лв.
  21. Тюламор Дю Хъни / Tullamore Dew Honey 0.7 л.
    Тюламор Дю Хъни / Tullamore Dew Honey
    В наличност
    30,99 лв.
  22. Бушмилс + 2 Чаши / Bushmills + 2 Glasses 0.7 л.
  23. Бушмилс 16YO / Bushmill's 16YO Port Pipe Finish 0.7 л.
    Оценка:
    100%
    (1)
    Бушмилс 16YO / Bushmill's 16YO Port Pipe Finish
    В наличност
    159,99 лв.
  24. Тюламор Дю / Tullamore DEW Промо 1 л.
    Тюламор Дю / Tullamore DEW
    В наличност
    Специална цена 36,56 лв. Обикновена цена 39,89 лв.
  25. Пади / Paddy Промо 1 л.
    Оценка:
    100%
    (1)
    Пади / Paddy
    В наличност
    Специална цена 33,89 лв. Обикновена цена 35,90 лв.
  26. Ред Брест Лимитед Бърд Фийдър 12YO / RedBreast Limited Bird Feeder 12YO 0.7 л.
  27. Джеймисън Каскмейтс / Jameson Caskmates IPA 0.7 л.
  28. Дъ Уистлър Айриш Хъни / The Whistler Irish Honey 0.7 л.
  29. Мидълтън Вери Реар / Midleton Very Rare 0.7 л.
  30. Ред Брест Лимитед Бърд Фийдър 12YO / RedBreast Limited Bird Feeder 12YO 0.7 л.
Филтри
Страница
на страница

Артикули 1-30 от 96

Ирландското уиски е един от най-големите стилове на това питие в света. Най-често се дестилира тройно от немалциран ечемик, който обикновено се смесва със зърно, въпреки че има и единични малцове.

От какво е направено irish whisky

Това е една от най-популярните форми на уиски в света. Производството датира от 1880 г. Има няколко основни компонента на Закона за тази алкохолна напитка от 1950 г.:

  • айриш уискито трябва да се дестилира в Ирландия от каша от малц и зърнени храни. Затворените пещи се използват за изсушаване на малца, така че той да бъде изложен само на горещ въздух, а не на дим; 
  • ферментацията може да включва допълнителни ензими за подготовка на нишестета за превръщане в алкохол. След това се дестилира три пъти в медни дестилатори – някои, особено зърнените уискита, използват непрекъснати колонни такива;
  • според ирландското законодателство, всички алкохолни питиета от този вид трябва да отлежават минимум 3 години в бъчви. Те могат да бъдат нови или използвани по-рано и често в тях са се помещавали шери, бърбън или ром

Много от днешните irish whisky се противопоставят на тези производствени норми, като въвеждат торф, различни зърна и експериментират с разнообразни видове дървени бъчви.

Какъв е вкусът на ирландското уиски

To има отчетлив вкусов профил, който обикновено може да се опише като лек и плодов, с очевидни нотки на зърнени култури. Отлежаването придава и онзи характерен дъбов цвят, както и на карамел.

Какви видове са налични

  • Смесено: то представляват 90 процента от цялото производство на Ирландия;
  • Едномалцово: произведено от 100 % малцов ечемик;
  • Single Pot Still Whisky: по-рано наричано "чисто уиски", това е смес от малцов и немалцов ечемик. Този стил е уникален за Ирландия;
  • Зърнено: особено лек стил, приготвен от царевица или пшеница, зърненото се произвежда в колонни дестилати;
  • Еднозърнесто: този стил има същите характеристики на зърнената напитка, с изключение на използването на едно зърно в дестилата;

 

  • Potcheen: наричан още poitín или poteen – дестилираният спирт не отговаря на изискването за възраст, за да бъде етикетиран като ирландско уиски. 

 

Това е напитка, която не е престояла или е отлежала много кратко време в бъчва. 

Ирландско срещу шотландско

Кой е най-старият стил на тъмния дестилиран спирт? Кое е създадено първо е въпрос на исторически дебат. По отношение на производството, двата вида имат обичайни практики, които характеризират стила. Има варианти, които заимстват практиките на двете питиета, а това може да доведат до объркване. Като цяло и двете са ферментирали с ечемик – скочът често е малцов, а ирландското питие до голяма степен немалцово. Айриш уиски обикновено се дестилира тройно, докато скочът често се дестилира само два пъти. Торфеното опушване в скоча се различава от гладкостта на ирландския вариант. 

Как да пием ирландското уиски

Поради своята гладкост и превъзходен вкус, то може да се сервира както пожелаете. Много хора го харесват чисто или с лед и е добър спътник с храна, особено традиционни ирландски рецепти. То също така е универсално за почти всеки стил на коктейл, от изискано мартини до обикновени вариации, като е наистина брилянтен с кафе – възможностите са безкрайни. 

В онлайн магазин Sid-shop.com можете да го намерите в бутилки от 0.700 и 1л, както и други марки на достъпни цени. Разнообразието е доста голямо, като поръчката и доставката са лесни и не отнемат време и усилия. При нас ще откриете интересни предложения, които са редки и колекционерски и са много подходящ подарък за ценители на алкохолни напитки. Качеството на предлаганите напитки е доста високо и проверено. Каталогът включва и безалкохолни, енергийни и други напитки.