Хавана Клуб 3YO / Havana Club 3YO 0.7 л.

Havana Club 3 Años

Произход и история на продукта

Havana Club 3 Años е емблематичният бял ром на марката Havana Club и един от най-разпознаваемите кубински ромове в света. Произвежда се изцяло в Куба от местна меласа от захарна тръстика и се отлежaва в бели дъбови бъчви под грижата на Maestros del Ron Cubano.

Класическият ром от Куба на Хавана клуб включва дестилати от 3 до 4 години, резултат от уникалната техника на смесване и отлежаване на Майсторите на рома. Направен изцяло от кубинска захарна тръстика, тази експресия отразява духа и вкуса на Куба. Перфектен за кубинските класики като Мохито, Куба либре, Дайкири и много други вариации на модерни коктейли.

Според официалната информация всяка капка в Havana Club 3 Años е отлежавала минимум 3 години в дъбови бъчви, което е и едно от строгите изисквания към автентичния кубински ром.

Вкус и аромат

Аромат: свеж, гладък и леко сладък букет с нотки на захарна тръстика, лека меласа, ванилия, карамел и нюанси на тропически плодове като банан и круша, допълнени от деликатен дъб и цитрусова свежест.

Вкус: добре балансиран, мек и комплексен – сладка захарна тръстика и леко плодови тонове, с щрихове на ванилия, шоколад, карамел и леки цитрусови нюанси, които придават свежест.

Послевкус: средно дълъг, чист и освежаващ, с мека сладост, лек дъб и деликатни плодови и цитрусови нотки, които оставят усещане за лекота – идеален за коктейли, без да доминира останалите съставки.

Специфики на продукта

Havana Club 3 Años е „light aged“ бял ром, създаден от комбинация от ароматни кубински aguardientes (отлежали дестилати от меласа) и по-леки дестилати от захарна тръстика, които след това отлежават в бели дъбови (често ex-bourbon) бъчви в продължение на около 3 години.

След периода на отлежаване ромът се филтрира през въглен, за да се запази светлият му цвят и свежият характер, като същевременно се запазват достатъчно ванилови и дъбови нотки за комплексен вкус.

• Произход: Куба

• Суровина: меласа от кубинска захарна тръстика

• Минимална възраст на рома: 3 години

• Алкохолно съдържание: обикновено около 40% vol (в зависимост от пазара – 37.5–40%).

Визия и бутилка

В чашата Havana Club 3 Años има бледо златисто–сламен цвят – по-наситен от повечето „чисто“ бели ромове, което издава реалното му отлежаване в дъб.

Бутилката е висока и елегантна, с характерната за Havana Club форма и емблематичното кръгло лого отпред. Етикетът е в светло жълти и червени тонове, с ясно обозначение „3 Años“, подчертаващо възрастта и автентичния кубински произход. Дизайнът е създаден така, че да бъде разпознаваем зад бара и да внушава усещане за свежест и коктейлна култура.

Съвети за сервиране

Havana Club 3 Años е създаден с мисъл за коктейлите и е основна съставка за класическите кубински рецепти:

• Мохито:
  Висока чаша, прясна мента, кафява захар, лайм, Havana Club 3 Años, лед и газирана вода – ромът дава чист ромов характер, без да „засенчва“ ментата и лайма.

• Куба либре:
  Лед, Havana Club 3 Años, качествена кола и обилен сок от пресен лайм – класика, в която леко сладкият и цитрусов профил на рома се комбинира идеално с колата.

• Дайкири:
  Разклати в шейкър ром, пресен сок от лайм и захарен сироп с лед. Получава се свеж и балансиран коктейл, в който Havana Club 3 Años допринася с чиста ромова основа и деликатни тропически нюанси.

За любителите на по-чиста консумация може да се сервира и леко охладен, с едно кубче лед и резен лайм или лимон за акцент.

Комбинации с храна

Havana Club 3 Años е естествен партньор на леки и свежи ястия, особено когато се консумира в коктейли:

• ястия с морски дарове – скариди на грил, калмари, риба на плоча с лайм и чесън;

• лека латино и карибска кухня – тако с риба, ceviche, салати с авокадо и цитруси;

• свежи мезета – гуакамоле, салса от манго и чили, мариновани маслини;

• десерти с тропически плодове – плодови салати, тарт с лайм или кокос, сорбета от лимон и маракуя.

Свежестта и леката сладост на рома, особено в Мохито или Дайкири, чудесно подчертават солените и цитрусови елементи в храната, без да я натоварват.