Бърза доставка до 1 ден в София и до 3 дни в страната.
Безплатна доставка за цялата страна при поръчки от 79.99+€ НЕ важи за поръчки с включени продукти от категория "Други". 
Вземете от място и получете отстъпка, уточнена от оператора ни. Не важи за продукти от лимитирани серии.| Баркод | 3800502446187 |
|---|---|
| Вид алкохол | Вино |
| Обем (л.) | 0.750 л. |
| Алкохолно съдържание | 13.5% |
| Производител | Лавиния Естейт / Lavinia Estate |
| Държава | България |
| Начин на затваряне | Корк |
| Сорт | Бленд |
Регион: Тракийска низина
Тип: Сухо вино розе
Сорт грозде: Сира - 79% Мурведр - 21%
Тероар:
Преходно-континентален климат с хладно,
сухо лято и топла зима. За региона е
характерно природното явление вечерник –
лек вятър, който се появява надвечер и
спира преди обед, в резултат на различното
нагряване на въздуха между равнинните и
планинските местности. Вечерникът е
отличен регулатор на алкохолната
ферментация и благоприятства
формирането на ароматичните вещества в
гроздето. Почвите са песъкливо - глинести
и глинесто - варовикови.
Технология и метод на винификация:
Охладеното грозде преминава през
вибрационна маса за ръчен подбор на
чепките. Ронканото грозде постъпва в 2
куб. м. пневматична преса, където зърната
се пресоват цели до налягане 1,2 Bar.
Студено ензимно избистряне, последвано от
ферментация с чиста култура винени
дрожди при 13-15°С. Отлежаване "sur lie"в
продължение на 6 месеца Купажиране на
партидите, стабилизиране, филтриране и
бутилиране.
Анотация:
Искрящ, нежен, бледорозов цвят с кварцов
оттенък. Виното е свежо, елегантно и
балансирано. Мека атака във вкуса, сочно,
но стегнато тяло с пикантен, цитрусов
акцент в послевкус.
