Бърза доставка до 1 ден в София и до 3 дни в страната.
Безплатна доставка за цялата страна при поръчки от 79.99+€ НЕ важи за поръчки с включени продукти от категория "Други". 
Вземете от място и получете отстъпка, уточнена от оператора ни. Не важи за продукти от лимитирани серии.| Баркод | 5000267192864 |
|---|---|
| Вид алкохол | Уиски |
| Обем (л.) | 0.7 л. |
| Производител | Джони Уокър |
| Алкохолно съдържание | 40% |
| Държава | Обединено кралство |
Произход и история на продукта
Johnnie Walker Blue Label Elusive Umami е лимитирано издание blended Scotch whisky, създадено като „гастрономическо“ търсене на umami (петия вкус) – профил, който е едновременно сладък и солено-солен, плътен и дълбок.
Блендът е резултат от първа по рода си колаборация между Master Blender Emma Walker и Chef Kei Kobayashi (Kei, Париж), които подбират уискита „като съставки“ – от морски (coastal) до вътрешноконтинентални дестилерии – за да уловят тази трудно описуема „вкусност“.
Рядкостта е подчертана и от идеята, че само 1 от 25 000 бъчви носи точния umami характер, нужен за изданието.
Вкус и аромат
Аромат
Сладко-солен баланс с плодови нюанси на blood orange и червени горски плодове, сладка дървесна подправка и деликатен щрих „умами“ – caramelized miso и минерална морска свежест.
Вкус
Пластове от ябълка и бяла праскова, следвани от мандарини, blood orange и червени плодове, обогатени от дълбочина на rich cacao, тъмен плод и фино „солено“ усещане.
Послевкус
Дълъг и затоплящ – сладки дървесни подправки, лек намек за smoked meat, сол и пипер, завършващ с cleansing mineral salinity и сладък плодов финал.
Специфики на продукта
Какво представлява “Elusive Umami”
Elusive Umami е boundary-pushing интерпретация на Blue Label, изградена от внимателно подбрани уискита със солени, опушени и „месести“ нюанси, балансирани със сладост и плод.
Визия и бутилка
Дизайн и представяне
Ефектна тъмносиня бутилка и премиум подаръчна кутия с ярки оранжеви калиграфски елементи, които подсилват „японското“ вдъхновение на темата umami и колекционерския характер на изданието.
Съвети за сервиране
Как да го поднесете
Производителят акцентира върху консумация neat (чисто), а „перфектният сърв“ е в комбинация с Oscietra caviar: лъжица хайвер, после малка глътка уиски и 10–15 секунди, за да усетите „вълните“ вкус.
Комбинации с храна
Подходящи съчетания
-
Oscietra caviar (препоръчаният pairing)
-
стриди и морски дарове, пушена риба (за игра със солено-минералния профил)
-
ястия с гъби, зрели твърди сирена, тъмен шоколад (подчертават cacao и подправъчните нюанси)
