Бърза доставка до 1 ден в София и до 3 дни в страната.
Безплатна доставка за цялата страна при поръчки от 79.99+€ НЕ важи за поръчки с включени продукти от категория "Други". 
Вземете от място и получете отстъпка, уточнена от оператора ни. Не важи за продукти от лимитирани серии.| Вид алкохол | Ликьор |
|---|---|
| Обем (л.) | 0.7 л. |
| Алкохолно съдържание | 15.5% |
| Производител | Choya |
| Държава | Япония |
Liqueur Choya Umeshu 1 YO
Choya Umeshu 1 YO (The CHOYA Single Year) е автентичен японски ликьор от плодове уме, отлежал минимум една година. Произвежда се със 100% Nanko ume от региона Kishu, захар и дестилат от захарна тръстика. Стилът му съчетава изразителен плодов аромат, приятна сладост и характерна свежа киселинност, която придава отличен баланс. Алкохолното съдържание е 15,5%, а бутилката е 700 мл.
Произход и история на продукта
CHOYA е японски производител с дългогодишен опит в създаването на umeshu. За The CHOYA Single Year се използват подбрани плодове Nanko ume от Kishu, а ликьорът отлежава контролирано в специални съдове, защитени от влиянието на светлина, температура и въздух. Този подход позволява постепенно развитие на аромата и вкуса, без да се губи свежият плодов характер.
Вкус и аромат
Аромат
Елегантен и плодов, с ясно изразен аромат на зряло Nanko ume и свежи плодови нюанси.
Вкус
Богат и хармоничен, с балансирана сладост и отчетлива плодова киселинност. Свежият характер на уме придава жизненост и прави ликьора приятно лесен за сервиране както самостоятелно, така и с храна.
Послевкус
Чист и освежаващ, с продължаващи плодови нюанси и приятна киселинност.
Специфики на продукта
-
Вид: японски ликьор Umeshu
-
Произход: Япония
-
Плод: 100% Kishu Nanko Ume
-
Състав: японски плодове уме, захар и дестилат от захарна тръстика
-
Отлежаване: минимум 1 година
-
Алкохолно съдържание: 15,5%
-
Обем: 700 мл
За една бутилка от 700 мл производителят използва средно 315 г плодове уме, което допринася за наситения плодов характер на ликьора.
Съвети за сервиране
Choya Umeshu 1 YO може да се сервира чист, добре охладен, с лед или със сода. За освежаваща дълга напитка CHOYA препоръчва комбинация от една част Single Year и две части сода върху лед.
Комбинации с храна
Балансираната сладост и свежа киселинност го правят подходящ партньор на различни ястия. Отлично се съчетава с японска кухня и деликатно овкусени храни, при които плодовият профил на ликьора остава ясно разпознаваем. Подходящ е както преди и по време на хранене, така и като освежаващ завършек след вечеря.
Отличия
The CHOYA Single Year е отличен със Gold Award на San Francisco World Spirits Competition 2022, признание за качеството и характерния му стил.
