Фоур Френдс

Философията на Фоур Френдс е стремеж към първокласни вина и специално внимание към всеки детайл, който е отговорен за това - винарската изба, лозята и околната среда. Вината на Four Friends wines са уникални и подходящи за специалните моменти с любимите ви хора. Предложенията на марката са бяло, червено вино и розе. 

Избата на Фоур Френдс

Имението е в региона на Стара Загора, сгушено в землището на село Горно Ботево. Това е най-подходящият район за отглеждане на грозде в цяла България, защото Тракийската низина се слави със специфичен климат, който е много добър за лозята. 

Four Friends разполага с над четиридесет хектара лозови масиви, от които произвеждат виното си. Тракийската низина е известна още и с хилядолетните си традиции в производството и именно това кара четирима приятели да ги възродят в своята продукция. 

История на Фоур Френдс

Първите лозя са засадени през 2006 година. Сортовете грозде са Каберне Фран, Мерло, Пти Вердо и Каберне Совиньон. 

От 2010 всички лозя na Four Friends се берат ръчно. Чепките се сортират на ръка, а за избата се избират само най-добрите. Вината Фоур Френдс отлежават в дъбови бъчви. Качеството постоянно се следи, след като има вече контакт с дървесината. Фоур Френдс имат и модерна лаборатория, която изследва всеки продукт, който се използва за производството. Динамиката на развитието на гроздето е много важна и тя се следи ежедневно, правят се анализи на захарното съдържание, киселините и други. Много важно за производството на вино са:

• Гроздето

Four Friends вярват, че материалът е много важен и затова отглеждат гроздето качествено с грижа и внимание. Опитен експерт-агроном следи за състоянието на масивите, а постоянният контрол предотвратява съхненето и пренапояването.

• Тероар

Лозята се отглеждат по специална технология. Four Friends съчетават съвременните лозарски практики с традиционните, а ръчната грижа е една от най-важните за производство на вино с перфектно качество.

Винените сортове грозде най-добре изразяват биологичния си потенциал за образуване на средно голям Мозер. Гроздето за напитките на Фоур Френдс ферментира в специални ферментатори, които спомагат за извличането на неговите вкусови качества и след това отлежава в дъбови бъчви. Взаимодействието между течността и дъбовите бъчви допринасят за нюансите на вкуса, аромата и е завършено удоволствие за сетивата.

Всеки от продуктите на компанията Four Friends можете да откриете и поръчате от онлайн магазин Sid-shop.com. Бутилка хубаво вино е перфектен подарък, който няма цена, а оставя незабравими спомени.