Вид алкохол | Анасонови напитки |
---|---|
Обем (л.) | 1 л. |
Алкохолно съдържание | 45% |
Производител | Бейлербеи / Beylerbeyi |
Държава | Турция |
Beylerbeyi Teragold Raki
Произход и история на продукта
Beylerbeyi Teragold Raki е премиум турска анасонова напитка, произведена от дестилерията Sarper Damıtımcılık, основана през 2007 г. в Егейския регион на Турция. Този ракия се отличава с традиционния си метод на производство, включващ тройна дестилация на гроздова сума и внимателно подбрани анасонови семена. След дестилацията, напитката отлежава първо в глинени съдове, а след това в дъбови бъчви, което й придава уникален вкус и аромат.
Вкус и аромат
Аромат
Носът разкрива деликатни анасонови нотки, съчетани с леки плодови нюанси от грозде и стафиди, създавайки балансиран и изискан аромат.
Вкус
Вкусът е мек и кадифен, с ясно изразени анасонови тонове, допълнени от сладостта на гроздето и леки дървесни акценти от отлежаването в дъбови бъчви.
Послевкус
Финалът е дълъг и гладък, с остатъчни нотки на анасон и лека сладост, оставящи приятно усещане на небцето.
Специфики на продукта
-
Алкохолно съдържание: 45%
-
Състав: 100% дестилирана гроздова мъст и анасон от сорта Kalınkoz
-
Производствен процес: Тройна дестилация в медни казани, последвана от двойно отлежаване – първо в глинени съдове, след това в дъбови бъчви
-
Без добавена захар и етилов алкохол от селскостопански произход
Съвети за сервиране
Този ракия се сервира най-добре охладен, чист или с добавяне на студена вода, което предизвиква характерното мътно-бяло оцветяване, известно като "лъвско мляко". Може да се поднесе и с лед, в зависимост от личните предпочитания.
Комбинации с храна
Beylerbeyi Teragold Raki се съчетава отлично с традиционни турски мезета, като сирене, маслини, хумус и морски дарове. Също така допълва вкуса на ястия с агнешко месо и пикантни салати.