Уиски Ямазаки Пийтед Испански Оук / Whisky Yamazaki Peated Spanish Oak 0.7 л.

Whisky Yamazaki Peated Malt Spanish Oak 0,7 л

Yamazaki Peated Malt Spanish Oak е лимитирано японско едномалцово уиски, което съчетава характерната опушеност на торфения малц с богатите аромати, придобити при отлежаване в бъчви от испански дъб. Част от престижната The Kogei Collection – Japanese Kimono Edition 2024, това издание впечатлява с комплексен вкус, в който се открояват черен шоколад, стафиди, печени бадеми, какао и топли подправки.

Със своя отличителен характер и артистична визия Yamazaki Peated Malt Spanish Oak е изключителен избор за ценителите на японското уиски, специален подарък или колекционерска селекция.

Алкохолно съдържание: 43%. Обем: 700 мл.

Произход и история на продукта

Yamazaki Peated Malt Spanish Oak се произвежда в Yamazaki Distillery, Япония – първата дестилерия за малцово уиски в страната, основана през 1923 г. от Shinjiro Torii, създателя на Suntory.

Изданието е част от The Kogei Collection, специална серия, която отдава почит на традиционните японски занаяти и майсторството в производството на уиски.

Под ръководството на главния майстор на купажите Shinji Fukuyo е пресъздадена комбинация от два важни елемента в историята на Suntory – опушен малц и отлежаване в испански дъб. Резултатът е уиски с плътен характер, богатство от плодови и шоколадови нюанси и отчетлива, но балансирана опушеност.

Отлежаване и специфики на бъчвите

Основната отличителна черта на Yamazaki Peated Malt Spanish Oak е съчетанието на торфен малц с отлежаване в бъчви от испански дъб.

Испанският дъб допринася за богатия характер на уискито, като придава нюанси на:

• Сушени плодове и стафиди

• Тъмен шоколад и какао

• Карамелизирана захар

• Топли дървесни подправки

Торфеният малц добавя характерен дим, който балансира сладостта и създава по-дълбок и многопластов вкус.

Вкус и аромат

Аромат

Наситен и елегантен, с ясно изразени нотки на тъмно мока кафе, стафиди и печени бадеми. Плодовите и ядковите нюанси се допълват от деликатна дървесна топлина.

Вкус

Богат и плътен, с отчетлива, добре интегрирана торфена опушеност и печено какао. Испанският дъб добавя дълбочина и фини подправъчни акценти, а меката плодова сладост балансира димния характер.

Послевкус

Продължителен и затоплящ, с нюанси на карамелизирани подправки, какао и приятна горчиво-сладка сладост, придружени от постепенно отшумяващ дим.

Специфики на продукта

• Вид: Single Malt Japanese Whisky

• Произход: Япония

• Дестилерия: Yamazaki Distillery

• Производител: Suntory

• Серия: The Kogei Collection

• Издание: Japanese Kimono Edition 2024

• Суровина: торфен малц

• Отлежаване: бъчви от испански дъб

• Алкохолно съдържание: 43%

• Обем: 700 мл

• Характер: опушен, шоколадов, плодов и пикантен

• Представяне: лимитирано колекционерско издание

Визия и бутилка

Yamazaki Peated Malt Spanish Oak е част от специалната дизайнерска серия, създадена в сътрудничество с Chiso – японска къща за традиционни кимона от Киото, основана през 1555 г.

Дизайнът е вдъхновен от сливането на трите реки в района на дестилерията Yamazaki. Декоративните елементи пресъздават мъгла, облаци и водни форми, допълнени от изящни златисти акценти.

Артистичната визия и лимитираният характер превръщат бутилката в забележителен избор за луксозен подарък, представителен повод или колекция от редки японски уискита.

Съвети за сервиране

Yamazaki Peated Malt Spanish Oak е най-подходящо за бавна дегустация, сервирано чисто в чаша тип лале, която концентрира ароматите.

Няколко капки вода могат да разкрият допълнителни плодови и подправъчни нюанси и да смекчат торфената опушеност.

За да се усети пълният характер на уискито, е препоръчително да се остави за кратко в чашата преди дегустация.

Комбинации с храна

Богатият шоколадов и опушен профил се съчетава отлично с черен шоколад с високо съдържание на какао, печени бадеми, сушени плодове и зрели сирена.

Подходящо е и в комбинация с пушено месо, телешко на грил и десерти с карамел или кафе, които допълват дълбоките му вкусови нюанси.