Уиски Олд Пълтни 15 Г. / Whisky Old Pulteney 15 YO 0.7 л.

Whisky Old Pulteney 15 YO

Whisky Old Pulteney 15 YO е 15-годишно Highland Single Malt Scotch Whisky с богат, балансиран и леко морски характер. Отлежаването в комбинация от bourbon и sherry casks изгражда комплексен профил с нотки на мед, сушени плодове, ванилия, подправки и характерната солена свежест, с която Old Pulteney е добре познат.

Произход и история на продукта

Old Pulteney се произвежда в град Wick, на североизточното крайбрежие на Шотландия. Дестилерията е основана през 1826 г. и често е наричана „морският малц“ заради близостта си до Северно море и характерния крайбрежен стил на уискитата си. Old Pulteney 15 YO представя по-зрялата и елегантна страна на марката. Първоначалното отлежаване в бъчви от американски дъб, в които преди това е съзрявал бърбън, носи ванилова мекота и сладост, а финалното доотлежаване в бъчви от испански дъб, използвани за шери, добавя дълбочина, подправки и плодова плътност.

Вкус и аромат

Аромат

Богат и заоблен аромат с мед, зрели ябълки, сушени плодове, ванилия, цитрусова кора и леки подправки. На заден план се усеща фина морска свежест и деликатен дъб.

Вкус

Плътен и хармоничен вкус с нотки на карамел, мед, ванилия, шоколад, сушени плодове и топли подправки. Шери влиянието добавя мекота и дълбочина, а характерната солена нотка балансира сладостта.

Послевкус

Дълъг, затоплящ и елегантен финал с нюанси на подправки, дъб, медена сладост и лека крайбрежна сухота.

Специфики на продукта

Whisky Old Pulteney 15 YO е Highland Single Malt Scotch Whisky, отлежало 15 години. Бутилирано е при 46% vol., като профилът съчетава bourbon cask мекота и sherry cask богатство. Това е балансирано уиски с добра структура, подходящо за ценители на по-комплексни, но достъпни малцови стилове.

Визия и бутилка

Бутилката на Old Pulteney 15 YO носи характерната морска идентичност на марката с изчистена и представителна визия. Тъмният, премиум дизайн подчертава зрелия стил на уискито и го прави подходящ избор за подарък, лична колекция или специален повод.

Съвети за сервиране

Сервирайте чисто, в чаша тип Glencairn или tulip, за да се разгърнат по-добре плодовите, медени и подправъчни нюанси. Няколко капки вода могат да отворят аромата и да подчертаят мекотата на шери бъчвите. Подходящо е и за сервиране върху голям куб лед.

Комбинации с храна

Old Pulteney 15 YO се комбинира добре със зрели сирена, пушена сьомга, печени ядки, черен шоколад, ябълков тарт, карамелени десерти, печено свинско, патешко месо и ястия с медено-пикантен сос.