Вид алкохол | Уиски |
---|---|
Обем (л.) | 0.7 л. |
Производител | Макалън |
Алкохолно съдържание | 43.9% |
Регион | Хайландс |
Държава | Обединено кралство |
The Macallan Harmony Collection V – Inspired by JING Tea
Произход и история на продукта
Петото издание на The Macallan Harmony Collection е вдъхновено от света на чая и създадено в партньорство с JING Tea. През 2025 г. серията представя две експресии: Inspired by Phoenix Honey Orchid Tea (за вътрешния пазар) и Inspired by Organic Cherrywood Lapsang Tea (за глобалния travel retail). Колекцията продължава устойчивия подход на Macallan – в презентационната кутия се използват рециклирани чайни листа, негодни за консумация.
Вкус и аромат
Аромат
Флорално-плодов букет с праскова, кайсия и медени цветове, подкрепени от нюанси на чаени листа, тропически плод и деликатен сладък дъб.
Вкус
Кремообразен профил с toffee, медено-плодови нотки (праскова/кайсия), повече тропически плодове, сладък дъб и щрих цитрусова кора за баланс.
Послевкус
Дълъг и елегантен, леко сладък, с флорално-чайна линия и фино дъбово-подправъчен отзвук. (Обобщено по продуктови и търговски описания.)
Специфики на продукта
-
Тип: Single Malt Scotch Whisky (ограничено издание – Harmony Collection V).
-
Отлежаване/каскова селекция: предимно шери-сезонирани бъчви от американски дъб, балансирани с шери-сезониран европейски дъб; лек дял ex-bourbon носи допълнителна сладост.
-
Алкохолно съдържание: около 43.9% ABV (според търговски листинг за Harmony V).
-
Устойчивост: опаковка с вложка от чайни листа – продължение на философията на Harmony за „втора употреба“ на органични материали.
Визия и бутилка
Елегантна кутия с чайни мотиви и естествени тонове; изчистена бутилка в характерната за Macallan форма. Акцентът пада върху „Inspired by Phoenix Honey Orchid Tea“ (домашен пазар) и „Inspired by Organic Cherrywood Lapsang Tea“ (GTR) – ясно разграничени на етикета.
Съвети за сервиране
-
Neat в чаша „тюлип“ или с няколко капки вода – разгръща флорално-плодовите слоеве.
-
Highball (Tea Twist): 50 мл Harmony V + студена сода, голям лед, портокалова кора.
-
Old Fashioned (Light Style): щипка демерара сироп и ароматичен битер – да подчертае медено-тофи нюансите, без да потиска фината чайна линия.
Комбинации с храна
Меки и кремообразни сирена, пате/пилешко с цитрусова глазура, сушени кайсии и бадеми, десерти с бял шоколад и мед – допълват флорално-плодовия характер и нежния сладък дъб.