Бърза доставка до 1 ден в София и до 3 дни в страната.
Безплатна доставка за цялата страна при поръчки от 99+лв. / 50.62+€ НЕ важи за поръчки с включени продукти от категория "Други". 
Вземете от място и получете отстъпка, уточнена от оператора ни. Не важи за продукти от лимитирани серии.| Вид алкохол | Ракия |
|---|---|
| Обем (л.) | 0.7 л. |
| Алкохолно съдържание | 38.5% |
| Производител | Винпром Троян |
| Държава | България |
Rakija Troyan Plum Single Barrel 1988
Rakija Troyan Plum Single Barrel 1988 е изключително колекционерско издание троянска сливова ракия, създадено от дестилат от 1988 г. и отлежавало повече от три десетилетия в дъбова бъчва. Това е най-старото бренди, съхранявано в избите на Винпром Троян, бутилирано от съдържанието на дъбова бъчва №863.
Произход и история на продукта
Троянската сливова ракия е един от най-разпознаваемите български плодови дестилати, свързан с дълга местна традиция в производството на ракия от сливи. Винпром Троян продължава този стил с ракии, произведени от сливи от Троянския регион, с дестилация и отлежаване, насочени към запазване на плодовия характер и развитие на по-дълбок вкус. Single Barrel 1988 е рядко издание с особена стойност за ценители и колекционери. Дестилатът е оставен да отлежава дълго време, като годините в дъб постепенно оформят неговата мекота, дълбочина и естествено завършен характер.
Вкус и аромат
Аромат
Дълбок и зрял аромат с нотки на сушени сливи, дъб, ванилия, мед, леки подправки и фина плодова сладост. Дългото отлежаване добавя усещане за благородна зрялост и мека дървесна структура.
Вкус
Плътен, комплексен и много добре заоблен вкус с акценти на зряла слива, сушени плодове, карамел, препечен дъб, орехи и топли подправки. Профилът е богат, но балансиран, с мека текстура и ясно изразен характер на стара сливова ракия.
Послевкус
Дълъг, топъл и елегантен финал с продължителни плодови, дъбови и подправъчни нюанси. Завършекът е сух, зрял и запомнящ се.
Специфики на продукта
Rakija Troyan Plum Single Barrel 1988 е лимитирана троянска сливова ракия от една бъчва. Изданието произхожда от дъбова бъчва №863, като дестилатът е създаден през 1988 г. и е отлежавал повече от 30 години. Времето в дъбовата бъчва постепенно е намалило алкохолния градус и е оформило естествения завършек на напитката.
Визия и бутилка
Бутилката носи силно представително и колекционерско излъчване, подходящо за специален повод, подарък или лична селекция от редки български спиртни напитки. Single Barrel характерът подчертава уникалността на изданието – всяка бутилка е част от ограничено количество, получено от една конкретна бъчва.
Съвети за сервиране
Сервирайте чиста, в малка дегустационна чаша, при температура около 16–18°C. Не е необходимо силно охлаждане, за да се запазят зрелите плодови, дъбови и подправъчни нюанси. Подходяща е за бавно отпиване като дижестив или за специални дегустации.
Комбинации с храна
Подхожда на сушени плодове, печени ядки, зрели сирена, черен шоколад, десерти със сливи, мед, карамел или орехи. Добре се комбинира и с традиционни български месни деликатеси, печени меса и по-богати зимни ястия.
