Обем (л.) | 0.7 л. |
---|---|
Алкохолно съдържание | 43% |
Производител | Нонино / Nonino |
Държава | Италия |
AnticaCuvée Riserva Aged 5 Years е изключителна грапа, която представлява бленд от различни грапи, произведени от свежи джибри и отлежали от 5 до 20 години в барици и малки бъчви. Тази грапа е топла, кадифена и с дълготраен вкус, като съчетава сложността на дървесните аромати и богатството на плодовите нотки.
Свежи джибри, подбрани от семейството Нонино. Производството е ограничено и номерирано, което гарантира уникалността на всяка бутилка.
Ферментация
Ферментацията се извършва под вакуум в резервоари от неръждаема стомана при контролирана температура, като веднага след това следва дестилацията, за да се избегнат вредни вторични ферментации.
Отлежаване
Грапата отлежава от 5 до 20 години в барици от Лимузен, Невер и Грезин дъб, както и в малки бъчви от шери, под строг контрол и наблюдение от Агенцията по митнически и монополен контрол. Бутилките се пълнят без добавка на оцветители.
100% Занаятчийска Дестилация
Дестилацията се извършва по партиден метод в изключителни медни парни казани, като се премахват главата и опашката, за да се запази най-чистата част на грапата – сърцето. Процесът е бавен, което позволява правилното изпарение и кондензация на летливите компоненти, отговорни за ароматите, като по този начин се запазват ценните органолептични характеристики на избрания сорт грозде.
Аромат
Голямо ароматно богатство с нотки на подправки, бриош, сладкиши, портокал и захаросани плодове.
Вкус
Топъл, кадифен и дълготраен, с аромати, които се потвърждават на небцето с допълнителни нотки на кайсия, ванилия и бадем.
AnticaCuvée Riserva Aged 5 Years е символ на майсторство и традиция в производството на грапа. Тази грапа предлага комплексно и богато изживяване, което задоволява и най-взискателните ценители. Насладете се на всяка глътка от този уникален продукт, съчетаващ години на опит и страст в една бутилка.
The information below is required for social login
Вход
Create New Account