Карнобатска Гроздова Ракия / Karnobat Plum Rakia

Карнобатска Гроздова е единствената ракия на българския пазар, която постига уникалната си чистота със силата на древен християнски обред. Тайната е в сребърния кръст, който технолозите на „Винпром Карнобат“ всяка година потапят в съдовете веднага след изваряването й. Така ракията се пречиства до съвършенство и получава част от светостта на християнската реликва. Среброто е перфектното природно средство да елиминира остатъчните продукти и да придаде на ракията чистота, плътен вкус и силен гроздов аромат. Днес „Винпром Карнобат“ използва силата на благородния метал и под формата на специални сребърни филтри, монтирани в съдовете за изваряване. Ключът към чудните свойства са и двата местни сорта Тамянка и Червен Мискет. Тамянката се е отглеждала хилядолетия наред по карнобатските земи. Тя дава изключителния аромат на ракията и я обогатява с цветисти нюанси на чемшир, индрише, роза, и карамфил. Червеният мискет пък прави вкуса силен и плътен. Ракията отлежава месеци наред в уникални дрянови бъчви, каквито могат да се видят само в избите на „Винпром Карнобат”.