поръчайте ОНЛАЙН или на:
0700 17 377

Текила Олмека Голд / Olmeca Gold Tequila

Текила Олмека Голд / Olmeca Gold Tequila

Текила Олмека Голд / Olmeca Gold Tequila

27.99лв.

бр.
Код: 14-095 Категории: ,
Обем: 0.7
Марка: Олмека
БГ/Внос: Внос

Описание

Текилата е мексиканска спиртна напитка, дестилирана от ферментирал сок, извлечен от сърцевината на синьо агаве – растение, което се отглежда в района на гр. Текила, намиращ се на 40 км. западно от Гуадалахара, щата Халиско в Мексико. Напитката носи името на града, където текила се произвежда повече от 200 г. На местния език нахуатл “tequila” означава вулкан.

Разновидността, използвана за производството на текила, се нарича Agave tequilana Weber или синьо агаве. Сокът за дестилация се извлича от сърцевината на растение достигнало 12-год. възраст. Когато синьото агаве е на около година, всички издънки и разклонения се премахват, за да може основното растение да дебелее и да събира повече сок в сърцевината си. Когато то достигне зрелостта си, специализирани работници, наречени „jimadors“, отрязват листата и оставят само сърцевината, наречена “piña” (ананас), която тежи от 35 до 90 кг и прилича на огромен ананас.

Около 250-300 г.пр.н.е. идианците от племето ацтеки, населявали Мексико по това време, извличали сок от синьо агаве, който им служил за направата на церемониалното вино “pulque”. През 1519 г., когато испанците заваладяват Мексико, войниците на Кортес запознават местните с метода на дестилация. Те откриват, че могат да дестилират индианския сок и така стават първите най-вероятни производители на прототипа на текилата.

Подреди по

Категории

Обем

Произход

Price

Маркa

Български/Внос